Bei den thailändischen Suppen handelt es sich in der Regel um eine vollwertige Hauptspeise ohne Reis.
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Herzhafte Suppen
Bei den thailändischen Suppen handelt es sich in der Regel um eine vollwertige Hauptspeise ohne Reis.
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06 – Tom Kha Gai
15.9023.9006.1 Vorspeisenportion
06.2 gross
Poulet-Suppe mit Tomaten, Blumenkohl, Pilzen, Kokosmilch, Kefirlimettenblättern, Galgantwurzel, Zitronengras und Tamarinde. Mit Koriander und Frühlingszwiebeln garniert und mild gewürzt.
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07 – Tom Yum
22.5023.9007F mit Fisch
07E mit Crevetten
Fisch- bzw. Crevettensuppe mit Tomaten, Blumenkohl, Pilzen, Kokosmilch, Kefirlimettenblättern, Galgantwurzel, Zitronengras und Tamarinde. Mit Koriander und Frühlingszwiebeln garniert und
mild gewürzt. -
08 – Guai Tiao
19.5021.9023.5022.9025.9025.9008 vegi
08B mit Tofu
08C mit Poulet
08D mit Schweinefleisch
08H mit Rindfleisch
08J mit Entenfleisch
Thailändische Nudelsuppe mit Reisnudeln, Gemüse, Korianderwurzeln und Knoblauch. Rein pflanzlich bzw. mit Tofu oder mit Fleisch nach Wahl. Mild gewürzt.
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